自然栽培野菜と自然治癒力!【無肥料自然栽培農家 明石農園 研修123日目(2016年9月19日)】

おはようございます。

無肥料自然栽培農園、ののの農園の園長”かとうまさや”です!

(現在三芳町の明石農園にて研修中)

 

9月の長雨が続いていますね。

風邪をひきやすい季節でもあります。

ぼくも風邪をひいてしまっていたので、皆さん気をつけて下さい。

 

 

 

無肥料自然栽培農園 明石農園での農業研修

さて、昨日は明石農園研修123日目でした。

 

いつも出荷日のような気がしていますが、出荷日には研修に行くようにしているからでしょう。

やはり出荷作業は人出があった方がスムーズですので。

 

今日も今が旬の「生落花生」の出荷がありました!

生落花生 無肥料自然栽培

落花生というと煎ってあるピーナッツを思い浮かべるかと思いますが、完熟前を塩茹でして食べるとめっちゃうまいんですよ〜。

作り方は、ぼくのテキトーレシピでよかったら参考にしてみてください。

落花生を洗って、たっぷりの水を入れた鍋の中で40分くらい蓋をして茹でて、火を止めて20分くらい置いておけば出来上がりです。

茹でる時の塩加減はお好みでどうぞ。

 

ぼくはビールもお酒も飲まないのでわからないのですが、たぶんビールに合うと思います。

ビールをちびちび飲みながら食べるとうまいと思います。

 

 

 

自然栽培野菜と自然治癒力!

 

 

無肥料自然栽培で野菜を栽培するってことは、薬を全く使わないんです。

それで野菜ができるのかと他の人によく聞かれますが、なんか知らないけどできちゃっています。

その現場をいくつも見てきたし、実際に自分でも作ったことがあるのでできるっていうのが言えます。

ぼくは科学的に説明することはできませんが、なんかできます。

植物の力って本当にすごいなと思います。

 

一方、現代の人間は薬まみれです。笑

この自然界の動物や植物は自分で病気を治したり、治らないものは自然と淘汰されていきます。

だから人間も薬を使わずに〜と言われますが、アトピーを経験したぼくからすれば最低限に止めておけば薬は使ってもいいと思います。

その限度は人によって違うと思うので、自分の感覚でいいと思います。

実際にぼくは脱ステロイドをして重度のアトピーの症状に4年くらい悩まされたのですが、薬を使ったら3日くらいで、超体が楽になりました。

そのおかげで廃人のような生活から脱却できたので、薬には感謝しています。

 

とある人には『薬を使ったらその薬を抜くまで使ってた期間と同じだけ時間がかかる!」と言われましたが、今のぼくは特に問題なく生活できています。
(この説によるとあと10年くらいはかかりそうです。)

 

 

薬を使わないのに越したことはないので、自分の腑に落ちるバランスで使えばいいのではないかと思います。

 

 

まとめ

それにしても人間よりも植物の方が強いなと畑にいて強く感じます!

 

 

 

 

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