おはようございます。

自然栽培農家見習いのかとうまさや（ましゃ）です！

昨日の昼間は暑かった。

もう夏がそこまで来ているなという感じでした。

でも夜中にバイトから帰ってくると半袖では肌寒く、寒暖の差が激しいので服装の調整が難しいです。

収穫＆出荷

さて、昨日は明石農園研修57日目でした。

昨日は収穫と出荷で忙しかったです。

収穫は水菜、スナップエンドウ、ラディッシュ。

出荷は水菜、スナップエンドウ、ラディッシュ、小松菜の袋詰めをしました。

これはラディッシュ（コメット）です。

水洗いして綺麗にして、傷物をはじいてきれいなラディッシュのみを出荷します。

食べ物を変えれば運命が変わる！

何度も書きますが、食べ物を変えれば運命が変わるんです。

ぼくたち人間は100%食べたもので体を作っています。

あなたの何気ない毎日の食事があなたの血となり肉となっているんですよ。

当たり前のことですが、なかなか気づくことができないことでしょう。

ぼくもそうでしたから。

でもこのブログをお読みの方はラッキーです。

今、食べたものが体を作ることが知れたんですから。

食べ物を変えるって？

食べ物を変えるって何を？って思われるかもしれませんが、超簡単です。

添加物の入っている食品や農薬や化学肥料を使った農作物を食べないようにすればいいだけです。

よくわからなかったらまずは調味料から変えてみてください。

参考：初めての自然食！失敗しないためのオススメ食材5選

全て一気に変えることができればベストですが無理はしないでください。

少しづつできる範囲で変えていきましょう。

例えば、毎日のランチを外食にしているのなら週1日はお弁当を持っていくとか、毎週日曜日はおかずを作り貯めておくとか、調味料だけはいいものを使うとか、野菜を自然栽培に変えるとか、お米を玄米に変えるとか、、、。

長い目で見よう

食べ物は薬のような即効性はありません。

だからすぐに調子が良くなるということは期待しないでください。

でも長い目で見てコツコツを続けていれば、徐々に体の変化を感じることができるでしょう。

これはぼくの実体験（人体実験）から言えることです。

まとめ

食べ物が持っているエネルギーってすごいものがあると感じています。

それは野菜を見ているとわかります。

あとそういった食材を食べると体が「おいしい」っていう反応をちゃんと返してくれます。

注意して欲しいのは「舌」がおいしいって言うのではなくて、「体」がってことです。

そんな食材を生産して食べれる農家ってすごく幸せな職業だなと改めて思いました。

最後に一言。

食べ物が変われば心が変わる、心が変われば習慣が変わる、習慣が変われば人格が変わる、人格が変われば運命が変わる！

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