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ダムカレー 未分類 街おこし 食べ物

土木展で見たダムカレーってチョウおもしろい!好きを突き詰めると仕事になる!!!

投稿日:

こんにちは。

無肥料自然栽培農園、ののの農園の園長”かとうまさや”です!

(現在三芳町の明石農園にて研修中)

 

 

ダムカレーって知っていますか?

ダムカレーって知っていますか?

ぼくは知らなかったのですが、六本木でやっている「土木展」に行って初めて知りました。

土木展:http://www.2121designsight.jp/program/civil_engineering/
(土木展の話は最後に書きますね。)

 

 

それで気になったのでダムカレーを調べていたら「ダムカレー協会」っていうホームページがありました。

ダムカレー協会:http://damcurry.pw/

ダムカレー協会のHPによると、ダムカレーとは以下のように定義されているようです。

 

1.ダム近隣の飲食店で提供されているカレー

ダム脇のレストランなどで提供されているカレーで、かたちも全く普通のカレーですが、地名にちなみ、ダム名を冠にした名前となっているもの。
例)現在の小山ダムカレー

2.主にカレーであることをモチーフとしたカレー

ごはんがダムの形状になっているが、「堰き止める」というダムとしての機能を持っていないもの。下流側に副材などが盛りつけられていることが多く、カレーとしての造形美を楽しむことができる。当サイトでは「黒部系」と分類しています。
例)黒部ダムカレー

3.主にダムであることをモチーフとしたカレー

ごはんがダムの形状になっており、「堰き止める」というダムとしての機能も持っているもの。カレーとしての盛り付けは放棄されているが、ダムとしての造形美を楽しむことができる。当サイトでは「三州家系」と分類しています。
例)みなかみダムカレー

 

 

ダムカレーってめっちゃおもしろいね〜

土木展でダムカレーを知り、ダムカレーの発想ってめっちゃおもしろいですね!

土木展では映像と一緒にダムカレーの食品サンプルが展示してありました。

映像では、宮島咲さんだと思われる方がダムカレーの魅力を語っていました。

 

おもしろかったダムカレー語録をまとめてみましょう♪

・ダムカレーはカレーではなくダム!

・おいしいねじゃないんです!かっこいいね、美しいねと言う造形美なんです!

・ダムカレーを作るんじゃなくて施工するです!

・お皿じゃなくて基礎地盤です!

・ご飯じゃなくて堤体です!

・カレールウじゃなくて貯水池です!

・下流じゃなくて福神漬けです!

 

この感じ伝わりますか〜?

めっちゃおもしろくないですか?笑

 

一応土木展でのダムカレーの展示の様子も載せておきますね〜♪
(※念のため土木展では写真撮影OKでした。)

土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー
土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー

土木展 ダムカレー

 

 

好きを突き詰めると仕事になる!ダムマニア宮島咲さん

ダムカレーの動画に出てきていたのは、宮島咲さん!

宮島咲さんのインタビューの記事も見つけたので興味ある人はぜひとも読んでみてください。

ダムインタビュー:http://damnet.or.jp/cgi-bin/binranB/TPage.cgi?id=361

 

宮島咲さんは山道のドライブが好きで各地へ行っていたんですが、その時に出会ったダムにだんだんと惹かれるようになったそうです。

ダム好きが高じてHPを開設したり(ダムマニア)、ダム好きとの仲間でオフ会をしたり、ダムのカードを作ったり、マスコミにもたくさん取材されています。

宮島 咲 (みやじま さき)

 1972年、東京都生まれ。(一財)日本ダム協会認定元ダムマイスター、老舗割烹料理店「割烹三州家」5代目ダム事業部長。 脱サラした28歳頃からダムめぐりを始め、関東地方を中心に600基ほどのダムを訪問、生涯の目標は国内のダム約2700基の制覇。
 2002年ウェブサイト「ダムマニア」を開設後、ダム関係者に注目されることとなる。(一社)ダム工学会や(一財)日本ダム協会主催の講演や、 フォトコンテスト審査委員などを務め、NHK「熱中夜話」やMONDO21「山田五郎のマニア解体新書」などテレビやラジオなどに多数出演してダムマニアとしての地位を確立する。  著作に、「ダムマニア(オーム社)」や「ダムカード大全集(スモール出版)」「ダムを愛する者たちへ(スモール出版)」、 日本ダム協会「月刊ダム日本」やオーム社「水と水技術」、井上よしひさ氏著の「ダムマンガ」にコラム連載など。
 本業では各型式のダムを模したダムカレーを提供。全国からカレー目当てにダムファンが訪れる他、群馬県みなかみ町や、愛知県豊根村の町おこしにダムカレーが導入されるなど、 さまざまな角度からダムや水源地をプロモーションする事業を展開し、ダムへの理解促進とダムファンの拡大に尽力しているらしい。

ダムマニアHPより:http://dammania.net/

 

 

こうやって好きを突き詰めると色々な仕事が増えるんですね〜^^

 

 

土木展 6/24〜9/25

ダムカレーに魅了された土木展ですが、他にもどんなものがあったのかを、軽〜く紹介しますね!

土木展

 

 

まずは渋谷駅の立体の絵のやつ!(←なんていうのかわかりません)
渋谷駅ってホントごちゃごちゃしていますね〜!これ書くのも大変だ!

土木展

 

 

次は東京駅!
渋谷駅に比べて随分とわかりやすい!
土木展

 

 

次は新宿駅!
こちらもわかりやすい!

土木展

 

これは砂が置いてあって、その高さを上からはかれるやつ?
おっぱい山が出現しているのがわかりますか?笑

土木展

 

これも同じような仕組みだけど、色で表すやつ!

土木展

 

 

 

ごちゃごちゃしていてわかりにくい渋谷駅の模型!

土木展

 

 

マンホールもありましたよ〜!

土木展

 

 

気分はスーパーマリオです!笑

土木展

 

 

以上。

こんな感じでした。

土木展は9/25までなので興味ある人は、急げー!

 

 

おしゃれグッツGET

マスキングテープっがおしゃれだったので買いました!

土木展

 

彼女は「ののの農園」で使うシャベルを買ってました!
これ超軽いです!
土木展

 

あと、土木展をやっている展示場のパンフレットがおしゃれでした。

土木展

 

 

 

まとめ

ダムカレーってよく考えたよな〜って思います。

本当にナイスアイディアです^^

 

ここまで突き抜けて好きなことをやれば仕事になっちゃうということに、勇気をもらいました!

 

 

 

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