夏野菜一番乗りはズッキーニ♪

おはようございます〜!

自然栽培農園「ののの農園」の農園主"かとうまさや”です♪

ブログ更新が滞っています。

すなわち忙しいってことです!汗

インスタの方が投稿が多いですので、そちらも見てください^^

 

 

夏野菜一番乗りはズッキーニ♪

夏野菜の一番乗りはズッキーニです^^

ズッキーニは最近出回るようになった野菜?だと思います!

かぼちゃの仲間です。

 

食べ方としてはシンプルにオリーブオイルと塩で焼くだけで美味しいです♪

うちはよくこれにします。

 

他はパスタとかピザとか、ラタトゥイユとか洋風料理に使えます!

 

これからどんどん採れ始めると思うので、

たくさんの方の食卓に届くと嬉しいです^^

 

 

ズッキーニ栽培について

ちなみに昨年は6月くらいから収穫できていました。

が今年は早めに欲しいな〜って思い早めにタネまいてみたらできました^^

(5月末のマーケットに持って行きたかったというのもあります)

 

他の農家も今ぐらいから収穫し始めているようです。

ズッキーニは夏野菜ですが、今ぐらいの涼しい時期でも採れる野菜なんですね^^

 

ちなみに時期をずらして栽培できないかと思って、

2回目を直播きしてあります^^

 

昨年は2回目のズッキーニがほとんど採れず、

多分時期が遅すぎてダメだったようなので、

今年はどーなることか?

 

夏場に安定してズッキーニがお届けできますように!

 

 

まとめ

今、野菜セットに入れているのは葉物ばかりですので、

ズッキーニが採れ始めてくれて嬉しいです^^

 

 

 

 

 

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