ごぼう2種の播種!めずらしい品種も!

こんばんは〜^^

無肥料自然栽培農園「ののの農園」の農園主”かとうまさや”です♪

 

ごぼう2種蒔きました!

4/10にごぼう2種類のタネ蒔きをしました!

ごぼうは研修先の明石農園では作っていなかったので、未知の野菜のひとつ^^

今回は実験的に、4回に分けてタネ蒔きしようと思っています。(15日おきに)

4月に2回(4/10,4/25)、5月に2回(5/10,5/25)の予定。

 

品種は、大浦太ごぼうと沖縄ごぼうです。

大浦太ごぼうは見た目がよくないですが、味は光一らしいです。

京都の高級料亭で使われているとか!

 

沖縄ごうぼうはたねの森の紙さんにいただいたもの。

ネットで調べても出てこないのでたぶん珍しいやつ!

どんなのになるのか楽しみです〜^^

 

うまくできれば収穫は9月になると思います〜♪

 

 

 

まとめ

無農薬・無肥料で野菜を栽培している人自体少ないですが、その中でもごぼうを栽培している人って少ないです。

栽培を確立している人がいないのかもしれません。

ののの農園が栽培を確立できればいいな〜と思っています!

その前に食べるのが楽しみです^^(←食いしん坊万歳!)

 

 

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