ののの農園の将来のビジョン！

こんばんは〜！

自然栽培農園「ののの農園」の農園主”かとうまさや”です♪

ののの農園の将来のビジョン！

今ぼくたちが考えているののの農園の将来のビジョンをお伝えしますね^^

まずは、自然栽培農家として規模を拡大していきますが、

そんなに大きくするつもりもないので、

家族経営プラス、スタッフ一人を雇えるレベルでいいかな〜って思っています^^

拡大してもいいのですが、

質が下がるのが正直怖いです。

その怖さを克服できたら拡大するかもしれませんが、

農業は農業でこじんまりとやっていくのがいいのかな〜なんて思っています。（他にやりたいこと多数あり！）

売上規模としての目標は特に持っていませんが、

消費税を払えるくらいは売り上げたいな〜って思っています。

知っていますか？消費税を払う売上金額を！

ぼくも知らなかったのですが、

売上が1,000万円を越えると消費税を納税するようです。

できる限り納税できるような人になりたいので、

最低でも1,000万円は売上をあげられる規模にしたいです^^

採用するスタッフはぼくがいなくても畑を管理できる人になってもらい、

ぼくは他のこともやりたいので、

自由に動ける時間が欲しいです！！！

野菜の栽培をメインとして、

販売方法も野菜セットという形態も変わらずのまま行こうと思っています。

大豆や小麦などの穀類も少しづつですが栽培をして、

大豆は味噌煮加工したり、

きな粉、納豆などの加工食品としても販売できればと思います。

小麦は先輩農家がやっているように、

中力粉を栽培し乾麺や小麦粉として販売できればな〜って思っています。

うちのおじいちゃんが大のうどん好きで、

じいちゃんが死ぬ前にうちの小麦で作ったうどんを食べてもらいたいです^^

あとは、

野菜以外にも去年やったホウキモロコシの栽培も続け、

箒づくりのワークショップなどできればと思っています。

今年新たにチャレンジしたいのが、

綿花です。

タネが手に入ればやろうかな〜って思っていて、

知り合いに聞いているところです。

埼玉和綿という埼玉の在来種を栽培したいな〜って思っています^^

和綿を栽培して、わたにして糸にして布にしてTシャツとか作れれば嬉しいです！！！

あとは、すぐにではないですが自家消費分でいいのでお米の栽培にもチャレンジしたいです^^

空いている田んぼはあると思うので、ご縁があればかな？

果樹もやりたくって、近くにブルーベリーやっている方がいらっしゃるので、

その方の土地を借りて少しだけブルーベリーやっても面白いかもって思っています^^

栗も日高市の特産品らしいので、

栗の木はたくさんあって、

多分やりきれない人が増えてきているから、

ちょっとだけかじってもいいかな〜って思っています^^

あとは、子ども向けの農業体験イベントなど、

畑で野菜に触れ合う機会を作れればと思っています。

昔と違って畑との距離が遠くなっているので、

その距離を少しでも縮めて野菜を作っている現場を身近に感じてもらえればな〜って思っています^^

それと養蜂も興味あるし、

鶏も飼えたら面白いな〜って考えています！

あとは心理学にすごく興味があって学んでいて面白いので、

農業と心理学を掛け合わせたものができれば面白いかもな〜って妄想しています^^

などなど、幅広くやっていければ面白いな〜って思っています!!

ぼくとしては飽き性なので、

一つ野菜だけ作っているとダメで

色々な野菜たちに触れているのが楽しいので、

一見大変そうに見えますが、

かなり頭を使っているのが、

刺激的で好きなんだと思います^^

そしてののの農園は将来的に法人化できればと思っています^^

個人としての将来ビジョン

ののの農園としてぼくがいなくてもある程度回るようにしつつ、

他のビジネスにも取り組んでいきたいと考えています。

今農園と同時進行でやろうとしているのが、

ローカルウェブメディアです。

日高市の情報を発信していくウェブメディアで、

少しづつ実験しながらやっています^^

前にも書きましたね↓

日高市のことを徹底的に掘り下げた超ローカルウェブメディアを作りたい！

地元日高市を少しでも盛り上げることができればと思っています！！！

少しづつ初めているので、自力で探してみてください^^

あとは、野菜の出口戦略として飲食店や小売店もできたらな〜って思っています^^

全国で同じようなことやっているところありますかね？

違うかもしれませんが、

岡山のWACCAFARM（ワッカファーム）さんがコタンっていう自然食品店やったりパン屋やったりして

出口も作って運営していると思います。

他にもモデルになるケースがありましたら教えてください^^

ぼくは料理できないし、お店にも立てないので、

やりたいっていう人がいたらお店周りはお願いして、

経営だけ携わるようにできればと思っています！

日高市に高級料理店を作って、富裕層向けのお店をやってもいいかな〜なんて思ったりしています。

あとは、自然栽培農家としてのマーケティングのコンサルもやれたら面白いな〜って思っています^^

他には、農業関係ないですが、雑貨屋とかシェアオフィス、シェアハウス、イベント運営なども興味あります。

イベント運営は巾着田でマルシェやりたいです！！！

ぜひご協力いただける方ご連絡ください^^

とまあ、こんな感じで農家という枠にとらわれずに色々とやりたいことがある人間です^^

今後の展開を楽しみにしつつ見守り、応援してください♪

まとめ

ぼくの思い描いているものに少しでも面白いと思っていただける方は、

ぜひ一緒に何かやりましょう♪

この子が大きくなる頃には、どんな社会になってるのでしょうかね〜