こんにちは。
かとうまさや（ましゃ）です！
少し頭痛があり風邪ひいたっぽいです。
みなさんも気をつけてくださいね。
さて昨日は明石農園研修21日目でした。
この日や作業場の掃除&片付けと踏み込み温床作りでした。
作業場の整理
明石農園の作業場は自宅横にあります。
掃除と片付け、模様替えをして以前より広くなり作業がしやすくなったと思います。
また掃除していると冷凍庫の裏にネズミの巣があり、片付けました。
これで少しは被害が減るといいですが！
もう少し改善点があるので、改良していく予定です。
ちなみに春分の日までに掃除とか整理とかするといいそうですよ。
踏み込み温床
午前中いっぱい作業場の整理をして、午後からは踏み込み温床作りでした。
昨日枠を設置してこの状態。
この日は4枠作れました。
踏み込み温床の手順は、
落ち葉を均等に敷く
↓
水
↓
落ち葉を軽く混ぜる
↓
米ぬかを均等に振るう
↓
落ち葉を均等に敷く
↓
水
・
・
・
という流れで7〜9層重ねていきます。
ハウスの中は暑いし、結構な重労働で、これを一人でやるのは大変だなと思いました。
ぼくは暑くて半袖作業。
ダイエットにはもってこいですね。
下半身強化にもなりますよ！
終わったら温度が下がらないように、ビニールを敷いて完成！
ちなみに
このハウスは2重になっています。
中にきゅうりパイプで枠を作ってそこにビニールをかぶせているんです。
なので余計暑いかもしれないです。
メモ
明石農園で使っている枠のサイズは、174×188×23.5でした。
これでトレイが15個入ります。
無農薬の花（オーガニックフラワー）
明石農園にいると色々な情報が入ってくるのですが、無農薬で花を育てて販売している人がいるそうです。
神奈川県川崎市にある吉垣花園さんです。
吉垣花園さんは代々花屋さんで現在は3代目。
ほとんどの花を自然栽培、無農薬・無化学肥料栽培をされているそうです。
素敵ですね。
聞いた話しだと花は特に農薬を使うらしく、花屋さんはその被害が凄いそうです。
菊とかものすごいらしいです。
明石農園のスタッフの方は結婚式に吉垣花園さんの花を使ったそうです。
無農薬の花がもっと広がるといいですね。
ぼくも大事な時には利用させていただこうかと思っています。
えだまめの脱穀
今週中にえだまめの播種がはじまります。
その話しの中でえだまめを調整するのに手間がかかるので機械を導入してもいいという話しになったんですが、確かに手間なんですよね〜。
機械で脱穀できちゃえばかなりの時間短縮になります。
そしてその時間を他のことに使えるので、他の作業が進みます。
調べて見つけたのがこちら。
でも64万だって。
高いね。
http://noukigu.shop9.makeshop.jp/shopdetail/016001000010/016/X/page1/order/
もう少し小型で安いのがあればいいかと思うんですが、知ってる人いたら教えてください。
まとめ
踏み込み温床作りは大変ですね。
いい運動になりました。
あと、踏み込み温床で調べていると穴を掘って作っているいる人がいたので、明石さんに聞いてみたらやってはみたがうまく発酵しなかったそうです。
もうすぐ枝豆の播種です。
居酒屋とかで食べる超味気ないのとは一味も二味も違うので楽しみです。
おまけ
明石さんの長女にもらっちゃいました。
たい焼きのこの形がかわいい。
たい焼きを焼く型が欲しいな！
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