こんばんは〜。
自然栽培農園「ののの農園」の農園主”かとうまさや”です♪
ぼくたちがマーケットに出店するワケ！
明日は、東小金井駅で行われる家族の夏祭りに出店します！！！
明後日は、さいたまアリーナのけやきひろばファーマーズマーケットに出店します！！！
お近くの方ぜひお越しください♪
さて、今日はその準備で忙しいはずなのですが、インスタにもUPしましたが9時40分ごろ畑に着きました。笑
農家としては遅い出勤で、ダメダメですね〜。
でも毎日休みなく働いていると、どうしても寝る時間が確保できず、起きるのが遅くなってしまっています。
理想としては休みの日を定期的に作れればいいのですが、やはり一年目なので勝手がわからず毎日働いています。
さて、マーケットに出店となると前日から野菜の収穫＆調整作業（袋詰め）で大忙しです。
さらに野菜セットの発送も重なりますので、畑作業は一切できなくなります。
今日は18時半ごろ日が暮れましたが、まだまだやり残しがありました。
なので、マーケットに出店する当日は朝早くから野菜の収穫をし、袋詰めしてマーケット会場に向かいます。
マーケット会場では休むことなく野菜の販売を行います。（袋詰めが終わっていない場合、売りながら袋詰め）
そして帰宅。
翌日もマーケット出店がある場合は翌日に備えてすぐに就寝。
次の日の朝も早起きして野菜の収穫＆袋詰めをしてマーケット会場へ！
そしてまた、マーケット会場では休むことなく野菜の販売を行い、終わったら帰宅。
やっとここで一息つけます。
この間、金土日と3日間畑作業はできなくなり、その間にも草は伸び、作物は成長していきます。
この期間を嫌ってマーケットには一切出店しない生産者もいます。
でも、こんな大変な思いをしてもぼくたちはマーケットに出店します！
マーケット出店によって得られるメリットが大きいからです。
実はこの準備の大変さがぼくはわかっていたので、あまり積極的にマーケットに出店する気持ちはありませんでした。
でも泉ちゃんが出ようよ♪って言うのと、野菜の販売先がまだまだ少なかったので、出店することにしました。
実際に出店することにより、直接お客様とお話しできる機会が作れるし、知り合いがわざわざ買いに来てくれることもありますし、生産者同士横のつながりもできますし、ぼくたちのことを知ってもらう機会にもなります。
飲食店や小売業の方もイイ野菜を求めてマーケットに訪れる場合もあります。
ぼくたちもマーケットで出会った飲食店さまに一度野菜を送りました。
今後継続して野菜を取っていただけるのかわかりませんが、露出をすることにより販路を拡大することも可能です。
よくよく新規で農業を始めた方が言う言葉として、「売り先がない」と言うのを聞きます。
そりゃ、誰もあなたのこと知らないし、あなたも知ってもらおうと言う努力をしていないから売り先がないんでしょう！
ってぼくは思います。
農家としては野菜を作る努力はしますが、売る努力はおろそかにしがちです。
両方大事です。
野菜を作っても売れなければ生活できません。マジで！
マーケット出店は準備など大変ですが、ぼくは出るべきだと思っています。（特に新規就農者は！）
どんどん出店して、露出して顔と農園名を売り出すべきだと思っています。
このブログのようにネットでいくら情報を出していても、一度会ったことがある人とそうでない人とでは親近感が全く違ってくるでしょう。
ネット上での情報発信も大事ですが、実際に会ってお話しさせていただくのもとっても大事です。（両方大事）
マーケットは生産者とお客様が実際に会って話をして交流できる場として、とても最適な場だと思います^^
だから、ぼくたちは忙しくてもマーケットに出店させていただいています。
まとめ
と言うことで、明日は、東小金井駅で行われる家族の夏祭りに！
明後日は、さいたまアリーナのけやきひろばファーマーズマーケットに出店させていただきます！
インスタにUPしましたが、ピーマンが豊作なので、セール価格にて販売します。
普段は1袋100g150円ですが、2袋買ってくだされば200円で販売いたします^^
また、インスタにはUPできませんでしたが、緑なすも豊作です♪
こちらは普段100g100円で販売していて、だいたい1個250g以上になるのですが、今回のマーケットでは全て200円で販売します。
ぜひぜひこの機会にマーケット会場へ足を運んでみてください^^
ぼくたち以外にも様々な出店者が集まるので、きっと楽しいと思います。
ぼくたちも販売しながらマーケット会場を回って楽しみたいと思います^^
お待ちしています♪