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2016年5月28日

国産大豆・非遺伝子組み換えの[無調整豆乳] オススメ2選,飲みくらべてみた感想

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【ののの農園】かとうまさや・いずみ・いろは

アトピーをきっかけに、埼玉県日高市にて自然栽培で家庭菜園をしながら、家族3人でオーガニックでナチュラルなライフスタイルを実践しています。「家庭菜園」「商品レビュー」「お店紹介」「育児」「料理」「健康・アトピー」の6つのテーマで記事を更新しています。

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アトピーがきっかけで食べものの大切さに気づき、埼玉県日高市にて家庭菜園（自然栽培）をしながら、家族3人でオーガニックライフを送っています。いいものをマジメに作っている作り手にスポットを当て、多くの生活者に伝わればと思いWebを通じて情報発信をしています♪
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東京蚤の市行ってきたよ〜♪ 朝イチで行って、夕方まで一日中楽しんできました。

今までは、イベントに出店する側だったので、こういうイベントは出店するよりも遊びに行く方が気楽でいいですね😊

でもついつい、もっとこうすれば売れるのに〜とか、あれが売れてて流行ってるんだーとかいう目線で見てしまう、、、w

とにかくこの規模のイベントを開催し続けている手紙社すげーなーって思いました(^^)

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ぼくたちは、デンマークのように家族優先で働き、夏休みには4週間休める生活を実現したい♪

先日デンマーク帰りの女性が畑に来てくれました‼️ お話を聞くとデンマーク人の働き方が家族優先、自分の気持ちや体調優先で、日本と全然違う。。。たとえば、『会社に定時に行くよりも気分が乗らないので朝のエスプレッソの時間が大事』っていう考えらしく、、、なにそれオシャレ(^^) この【無理しない→自分を大切にしている】考え方が素敵すぎて、もうデンマークに移住したくなりました😊

今の日本ではデンマークのような働き方ができる会社はないと思うので、やっぱり自分で作るしかないのかなーっ！

ちなみに、今やっている【ののの農園のんびり畑♪】は、野菜優先ではなく参加者の体調や体力、家族などを優先してゆる〜くやっています。

これはデンマークスタイルに近いかも！w

まずは畑からデンマークのような自分や家族優先のコミュニティーをつくり育てていこうと思います♪

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ののの農園のんびり畑♪ ［先々週と先週の作業］
①さつまいも掘り
②落花生のボッチ作り
③大根の間引きと土寄せ
④空豆の種まき
⑤スナップエンドウと絹さや
⑥ごぼう掘り
⑦里芋掘り
⑧小麦の種まき

などいろいろと！

週末は天気がよかったので、気持ちよく作業できました。
お昼ご飯を外で食べたりもしました♪

先日はにんにくが無事に発芽してて、この発芽の瞬間は何度味わっても嬉しいですね😆

畑は、定期的に参加してくれる方々がいらっしゃるので短い時間でも作業が進みます！

のんびり、ゆっくり、無理せずに続けていってます(^^)

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週末の畑作業はネギの除草と土寄せ、そしてにんにくの植え付け！

ネギは草ボーボーになってしまったので、生育は思わしくない。

でも毎年うまくいかないのがネギなんですよね〜🙂 今一度勉強し直してちゃんとしたネギ作れるようにしたいです。

にんにくは10月中に植え付けしたくて、なんとか間に合いました(^^) 品種はホワイト6片という青森でメジャーな品種で、結構お高いヤツ。

自然栽培の本にのっとり3列植えで、株間、条間を広めにとりゆとりある栽培にしたので大きくなってくれるはずです。

野菜のお世話する時などは、収穫して食べる時のことを自然と想像しちゃいます。

育てて大きくなるのも嬉しいですが、食べる時もウキウキしちゃいます〜

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今日は清流マーケットに出店しました！

主催者のたねの森さんと、買ってくださった方には心より感謝します。

写真左はぼくたちの商品で、バナナケーキ、とうもろこし粉のスコーン、さつまいもご飯のおにぎり、豆乳チャイでした。

右は母の料理たち。

バナナケーキが完売しましたが、みなさんバナナケーキがお好きなんですね！

ここの所なにがお客さんに好まれて売れるのかを模索しながらやっています。

これ！という商品を見つけたら、知り合いの農家とコラボして商品作りしたいと思っているのですが、神様はそんなに簡単にはアイデアを思いつかせてくれないみたいですーw

今回の反省会も夫婦でやったので、次回も新たな取り組みにチャレンジできればと思っています‼️

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明日の清流マーケットに出店します😊

ののの農園は、バナナケーキ、とうもろこし粉のスコーン、豆乳チャイ、さつまいもおにぎりと母の手作りご飯など🍙

豆乳チャイは有機のスパイスと有機豆乳、自然栽培紅茶を使いおいしさ満点ですので、ぜひお立ち寄りください(^^) マーケットの場所がわかりにくいのですが、巾着田から高麗神社への道に看板がありますのでそこから左手の坂道を登ったところに会場があります♪

丁寧に作りましたのでぜひお買い求めくださーい😚

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